La dieta mediterrànea

La dieta mediterrània va ser reconeguda com a "Patrimoni cultural immaterial de la humanitat" per la UNESCO al 2010.

Des del seu cultiu, conservació, transformació, fins arribar al consum de l’aliment, la dieta mediterrània, sobretot es caracteritza per ser una alimentació beneficiosa per la salut.

Els seus principals ingredients com l’oli d’oliva, els cereals, les fruites i les verdures, el peix blau, les llegums o el vi, fan que a nivell nutricional sigui ideal i millori la qualitat de vida de les persones.

Espanya, juntament amb països com Grècia, Itàlia o el Marroc, és un dels territoris reconeguts amb aquest patrimoni.

Cada cop més, la dieta mediterrània i la seva cuina, són reconegudes al voltant del món.

Conserves Ferrer, a través de la qualitat dels seus ingredients i de la tradició de les seves receptes (all i oli, romesco, calçots, gaspatxo...), contribueix a expandir la cuina espanyola i la catalana fora de les nostres fronteres.

Els productes Ferrer, a base d’ingredients naturals, sense colorants ni conservants i la majoria sense gluten, també són molt apreciats fora de les nostres fronteres.

Ferrer exporta a més de 50 països. Productes com el Gaspatxo, estan presents a més de 24 països.

Visita el nostre catàleg i no et perdis les nostres últimes novetats com el Risotto de Verdures!