Uso de cookies

Esta web utiliza cookies para obtener datos estadísticos de la navegación de sus usuarios. Si continuas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes ampliar esta información Aquí.
Aceptar


Receptes

A la teva cuina caben totes aquestes idees

Parmentier amb ou escalfat i tòfona

Deliciosa recepta amb tòfona per preparar un plat senzill i elegant, ideal per a ocasions especials.
Primer plat
Tiempo 30’
Persones 2
Dificultat Mitjà

Ingredients

4 patates
1 pot de tòfona Ferrer
50 g de mantega
100 ml de llet
2 ous
Sal

Preparació pas a pas

Pelar, tallar i bullir les patates.

Aixafar-les calentes, afegir mantega i llet i remoure fins aconseguir el puré.

Fer els ous escalfats: posar aigua amb sal a bullir, introduir-hi amb molta cura els ous sense closca embolicats en film i coure’ls 4 minuts.

Emplatar el puré, posar els ous damunt i ratllar la tòfona al gust per sobre.

Productes relacionats amb aquesta recepta

Mapa web | Termes i condicions d’ús | Conservas Ferrer, S.A. Reservats tots els drets ®