Uso de cookies

Esta web utiliza cookies para obtener datos estadísticos de la navegación de sus usuarios. Si continuas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes ampliar esta información Aquí.
Aceptar


Receptes

A la teva cuina caben totes aquestes idees

Mongetes del ganxet amb cloïsses

Amb mongetes del ganxet, cultivades al Vallès i apreciades per la seva textura fina i gran cremositat.

Primer plat
Tiempo 30’
Persones 2
Dificultat Mitjà

Ingredients

1 pot de Mongetes del ganxet Ferrer
200 g de cloïsses
1 gotet de vi blanc
2 grans d’all
Oli, julivert i sal

Preparació pas a pas

Saltar les cloïsses amb l’oli i 2 grans d’all fins que s’obrin.

Afegir el vi blanc i coure una mica per evaporar l’alcohol.

Afegir les mongetes amb el seu suc i coure una mica més.

Servir amb una mica de julivert picat per sobre.

Productes relacionats amb aquesta recepta

Mapa web | Termes i condicions d’ús | Conservas Ferrer, S.A. Reservats tots els drets ®