Presentació de l'empresa |
L'origen de Conserves Ferrer va tenir lloc l'any 1964 a Sant Llorenç de Morunys, on es va iniciar la producció i venda d'una línia de productes naturals en conserva, tan apreciats pels amants de la cuina com son els bolets i les trufes. L'increment d'activitat i necessitats d'espai per a assolir un nivell de producció capaç de satisfer la demanda del moment, va obligar primer a traslladar les instal•lacions de l'empresa a Santpedor, on el 1986 es van inaugurar les actuals instal•lacions de l'empresa, i un any després va inaugurar una segona planta productiva a Extremadura. La gran acceptació d'aquesta primera família, va obrir les portes a l'elaboració de noves varietats, apareixent les salses l'any 1995, i poc temps després les primeres especialitats de conserves vegetals. Disposant ja d'unes instal·lacions adequades i amb espai suficient per a un creixement sostingut i continuat, Conserves Ferrer ha incorporat progressivament altres famílies de productes naturals, elaborats sempre que ha estat possible amb mètodes tradicionals i sense conservants, com son conserves de peix i marisc, i a partir de 2005, cremes, vinagres, espècies i olis que en qualsevol cas mantenen la qualitat i elaboració tradicional garantida per Conserves Ferrer en tots i cadascun dels productes que ofereix al mercat.
|
