Présentation de l'entreprise

Ferrer, est une entreprise familiale dédiée à l’élaboration de conserves, qui a débuté son activité il y a déjà plus de 40 ans dans le village pyrénéen de Sant Llorenç de Morunys.

Les conserves, sauces, crèmes et autres spécialités de l’entreprise sont élaborées à partir de recettes traditionnelles, avec des aliments naturels, frais et sains, et sont un complément idéal pour la préparation de sauces et de conserves de première qualité. Dans la mesure où ils n’incorporent ni colorants ni conservateurs, ils apportent les saveurs originales des aliments afin de cuisiner une grande variété de plats sains, rapides et faciles à préparer.

Ferrer, depuis le premier jour a poursuivi l’objectif de maintenir la fidélité de toute la gamme de produits (Champignons et truffes Sauces Conserves Végétales Conserves de Poissons et de Fruits de mer Crèmes Vinaigres Épices Spéciales) de l’entreprise aux recettes traditionnelles.  Cela a été possible grâce à l’attention constante et à l’effort de maintien de la qualité de chacune des références. Tâche dans laquelle joue un rôle primordial le contrôle de qualité en origine, ou dit d’une autre manière, le contrôle des produits que proposent les fournisseurs responsables, qui en livrant une matière première d’excellente qualité, font que les conserves, crèmes, épices, huiles, vinaigres et sauces Ferrer, soient à la hauteur des expectatives les plus exigeantes.

Tous ces efforts, ont permis à l’entreprise, qu’aujourd’hui, les références Ferrer, en conserves comme en sauces, crèmes et autres spécialités, soient commercialisées sur tout le territoire espagnol, et dans plus de 30 pays sur 3 continents. Il est possible de les trouver dans les grandes surfaces, les étals des marchés et aussi dans les boutiques gourmet (spécialisées en produits exquis de première qualité). L’amplitude de typologie de commerces où se trouvent les Conserves Ferrer, est possible grâce à l’excellent rapport qualité prix de chacune des références de l’entreprise, qui ont pour but de gagner du temps de cuisine sans toucher la qualité ni la saveur des plats, et dans les cas où cela est possible améliorer la perception gustative grâce aux compléments Ferrer apportés.