Présentation de l'entreprise

L’origine de Ferrer remonte à l’année 1964 à Sant Llorenç de Morunys, où a commencé la production et la vente d’une ligne de produits naturels en conserve, très appréciés par les amoureux de la cuisine comme peuvent l’être les champignons et les truffes.

Le développement de l’activité et les besoins d’espace afin d’atteindre un niveau de production capable de satisfaire la demande de l’époque, a obligé dans un premier temps à déménager les installations de l’entreprise à Santpedor, où en 1986 ont été inaugurées les installations actuelles de l’entreprise, et un an après un deuxième site de production a été inauguré en Extremadura.

L’accueil enthousiaste de cette première famille, a ouvert les portes à l’élaboration de nouvelles variétés, les sauces apparaissant en 1995, et peu de temps après les premières spécialités de conserves végétales.

Disposant déjà d’installations adéquates, dotées d’espace suffisant pour un développement soutenable et continu, Conserves Ferrer a progressivement incorporé d’autres familles de produits naturels, toujours élaborés dans la mesure du possible à partir de méthodes traditionnelles et sans conservateurs, comme les conserves de poissons et de fruits de mer, et à compter de l’année 2005, des crèmes, vinaigres, épices et huiles qui conservent toujours la qualité et l’élaboration traditionnelle garantie par Conservas Ferrer pour chacun des produits proposés sur le marché.