Courgette: Ingrédient vital de l’été, facile à digérer et rafraîchissant

La courgette est une plante potagère qui apporte une faible quantité de calories, elle est idéale pour les personnes qui font un régime ou qui contrôlent leur poids. Ses propriétés riches en fibres favorisent la digestion, pour cela, elle est conseillée aux personnes à l’estomac délicat ou souffrant de problèmes de digestion (constipation, gastrite, …).  

La courgette contient peu de sodium et beaucoup de potassium et de fibre, ce qui lui confère des propriétés très diurétiques et laxatives. Manger des courgettes aide  à palier les maladies comme l’hypertension ou la rétention des liquides.

Goûtez notre crème de courgette au mascarpone! Un plaisir pour les papilles et tout bénéfice pour votre corps !

Source : Département Communication de Conserves Ferrer