Falámos com o Gerente de Conserves Ferrer |
Joan Ferrer nasceu em 1968 na pequena aldeia de Sant Llorenç de Morunys (Catalunha). Desde pequeno passou a sua vida na fábrica da sua família, entre alimentos naturais, frescos e saudáveis, e com receitas tradicionais. Hoje, ele e o seu irmão são os capitães deste barco que desde há mais de 40 anos navega por mares e montanhas à procura dos melhores produtos para elaborar os seus cozinhados e conservas de primeira qualidade: as Conserves Ferrer. Quais foram as principais mudanças que viveu a sua empresa ao longo de estes anos todos? Em primeiro lugar foi a incorporação de novas tecnologias, em segundo lugar a importância e a garantia de qualidade de todos os produtos e por último o controle do crescimento da própria empresa. Qual é a chave de êxito de Conserves Ferrer? A equipa humana da empresa e a qualidade dos produtos que elaboramos. Poder dizer-nos 3 palavras que definam a filosofia da sua empresa? QUALIDADE, TRADIÇÃO E ESPÍRITO DINÂMICO. Fonte: Departamento de Comunicação de Conserves Ferrer |


