INGREDIENTES: (para 4 pessoas) •500g de massa (à escolha) •300g de camarões (de preferência, descascados) •Azeite de oliva •Um dente de alho •200ml de creme de leite •Queijo ralado •Salsinha •Molho Salsa Romesco Ferrer MODO DE PREPARO: Cozinhamos a massa em bastante água, sal e azeite de oliva. Quando estiver no ponto, escorremos. Colocamos os camarões numa frigideira previamente aquecida com um pouco de azeite de oliva e um dente de alho inteiro. Em outra frigideira, aquecemos a massa. A seguir, adicionamos os camarões e misturamos lentamente. Finalmente, adicionar o pote de molho Salsa Romesco Ferrer misturado com o creme de leite e deixamos cozinhar durante 1 minuto. Servimos com queijo e decoramos com a salsinha. |