Recettes de cuisine pour préparer en utilisant tout type de champignons en conserve de Ferrer, aussi bien cuits que crus, comme déshydratés, du terroir : champignons llanega, petits gris, girolles, trompettes jaunes, champignons de Paris, Champignons moixernons, cèpes, trompette des morts, champignons rossignols, morilles, champignons de cardo… exotiques; trifolati, shiitake, et aussi variétés de différents types de champignons, préparés afin de les conserver dans le garde-manger et de préparer des plats facilement et rapidement au moment de les cuisiner.
