• Tous les ingrédients sont coupés en menus morceaux.
• On les présentera dans des bols individuels en mettant au fond une cuillerée de Sauce Rose Ferrer, ensuite la laitue, les crevettes, l'ananas et les bâtonnets qui ont été coupés et enfin, on ajoute par-dessus plus de Sauce Rose Ferrer.
REMARQUE : La Sauce Rose Ferrer peut être servie dans une saucière et ainsi, les invités peuvent mettre la sauce qu'ils souhaitent.