INGRÉDIENTS : (pour 4 personnes)
• Un paquet de pâtes pour cannellonis
• Huile d'olive et Sel
• Sauce Béchamel
• Fromage Parmesan en poudre
• Sauce Bolognaise Ferrer
PRÉPARATION :
• Dans une marmite, faire bouillir assez d'eau et de sel et mettre les cannellonis un par un afin d'éviter qu'ils se collent les uns aux autres.
• Quand ils sont cuits à point, égoutter et refroidir avec de l'eau. Réserver les pâtes cuites.
• Pour faire la farce, mettre la Sauce Bolognaise Ferrer et la sauce Béchamel dans un bol et remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
• Dans un plat enduit d'huile, disposer une lamelle du cannelloni et mettre par-dessus une cuillerée de farce. Répéter l'opération trois ou quatre fois pour préparer les différentes couches
