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Recetas

En tu cocina caben todas estas ideas

Tosta de pan de molde con gambitas y salsa romesco

Primer plato
Tiempo 15’
Comensales 1
Dificultad Fácil

Ingredientes

2 rebanadas de pan de molde.
1 tarro de Salsa romesco o Salsa calçots Ferrer.
1 cebolla.
1 manojo de espárragos verdes.
8-10 gambitas peladas.
Queso rallado tipo emmental.
1 tomate cherry.
Cebollino fresco.

Preparación paso a paso

Saltear en una sartén unas rodajas de cebolla, unos espárragos verdes y unas gambitas peladas.

Colocar encima del pan de molde untado con salsa romesco o calçots, espolvorear con queso rallado tipo emmental y gratinar al horno. 

Decorar con un tomate cherry y cebollino fresco.

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