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Recetas

En tu cocina caben todas estas ideas

Lentejas con verduritas

Un plato fácil y rápido para comer bien en cualquier momento.

Primer plato
Tiempo 15’
Comensales 2
Dificultad Fácil

Ingredientes

1 tarro de Lentejas pardinas Ferrer
1 trozo de pimiento rojo
1 trozo de pimiento verde
½ cebolla
1 zanahoria
1 diente de ajo
Aceite y sal

Preparación paso a paso

Cortar las verduras a trozos muy pequeños y sofreírlas con el aceite y un diente de ajo.

Añadir las lentejas con su jugo y cocer todo junto 5 minutos (si gustan más caldosas se puede añadir agua); salar si es necesario. 

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