Huevos revueltos con habitas

• En una paella poner a calentar el aceite. Una vez caliente se añade la cebolla picada muy pequeña.
• Se deja al fuego durante unos 5 minutos mientras se va barajando para que se fría pero sin coger color.
• Se añade el jamón, y se sigue removiendo durante unos 3 minutos. A continuación se añaden las Habitas Fritas Baby Ferrer (previamente escurridas) y se le dan un par de vueltas.
• En un bol se baten los huevos con muy poca sal y se añaden a la paella empezando a remover rápidamente.
• Cuando el huevo empieza a cuajar, se coloca en una fuente y se sirve enseguida.