Tempura de verdures
Una recepta vegetariana senzilla i deliciosa que agermana la cuina mediterrània amb l’oriental.
Ingredients
Verdures tallades a bastonets, rodanxes o trossets (pastanaga, ceba, pebrot, albergínia, bròquil, carbassó, etc.)
1 pot de Salsa calçots Ferrer
Farina, aigua i sal
Oli d’oliva
Preparació pas a pas
1
Fer la massa de la tempura barrejant la farina amb aigua ben freda i la sal.
2
Enfarinar les verdures amb la tempura i fregir-les amb l’oli ben calent.
3
Servir-les amb la salsa calçots ben emulsionada (abocar-la en un bol i remoure-la bé).
Share on twitter
Share on facebook
Share on email
Share on whatsapp
subscriu-te a la newsletter
Rep totes les nostres receptes exclusives, novetats en productes i molt més.
Recomanat
Darreres Receptes
PRODUCTES RELACIONATS
contacta amb
nosaltres
¡Segueix-nos!
subscriu-te a la newsletter