Uso de cookies

Esta web utiliza cookies para obtener datos estadísticos de la navegación de sus usuarios. Si continuas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes ampliar esta información Aquí.
Aceptar


Receptes

A la teva cuina caben totes aquestes idees

Hamburguesa vegetal de llenties

Saboroses, saludables i casolanes! Les hamburgueses vegetals són ideals per gaudir i cuidar-se a la vegada.

Segon Plat
Tiempo 30’
Persones 2
Dificultat Fàcil

Ingredients

400gr. de llenties Ecològiques Ferrer
1/2 ceba
2 grans d’all
1 cullera petita de mostassa
4 culleres de pa ratllat
julivert picat
oli d’oliva, pebre i sal
4 panets per hamburguesa
Salsa Barbacoa Chipotle Ferrer
Tomàquets secs en oli Ferrer
Variat d’enciams
ceba caramelitzada Ferrer
brots de soja

Preparació pas a pas

Talla la ceba i l’all molt petit i salteja’ls juntament amb un rajolí d’oli d’oliva (5 min. Aprox).

Afegeix les llenties ja escorregudes, la mostassa, el julivert picat i el pa ratllat. Barreja tots els ingredients fins que s’integrin bé. Salpebra al gust.

Per fer les hamburgueses, primer fes una bola ben compacta i seguidament les aixafes. Ja estan les hamburgueses llestes!

Fregeix les hamburgueses en una paella amb una mica d’oli (2 min. per cada costat).

Escalfa una mica els panets en una planxa i munta les hamburgueses amb el variat d’enciams, els tomàquets secs, la ceba caramel·litzada, els brots de soja i la salsa barbacoa al gust.

Bon profit!

Mapa web | Termes i condicions d’ús | Conservas Ferrer, S.A. Reservats tots els drets ®