El chimichurri es una salsa de consistencia líquida y muy condimentada que se utiliza principalmente para acompañar carnes asadas, aunque también para marinar pescados y aves. De origen argentino, es además tradicional del Principado de Asturias. 

En Ferrer la elaboramos sin colorantes ni conservantes añadidos, con una selección de las mejores especias, vino, zumo de limón y pimiento choricero. El resultado es una salsa que realza de forma espectacular el sabor de la carne y que resulta ideal para dar un toque especial a una buena parrillada, barbacoa o asado.

Además, nuestro chimichurri es bajo en calorías, siendo un aderezo ligero que añade poco valor calórico a las carnes a la brasa y es compatible con dietas de adelgazamiento. ¡Disfruta con los tuyos de una parrillada saludable y sabrosa a la vez!