La trufa es un alimento perteneciente a la familia de los hongos, de color oscuro y aspecto parecido al de una patata pequeña. Nace bajo tierra, junto a las raíces de ciertos árboles como los robles o castaños.
Capaz de resaltar el sabor de cualquier plato, la trufa es un ingrediente muy apreciado en la alta gastronomía. ¿Eres un amante de la cocina? ¡No puede faltar en tu despensa! Utiliza este ingrediente para dar más sabor y aroma a tus platos o añadir un toque especial a tus salsas, purés y otras recetas.
Ingredientes:
Tuber Indicum.
Alérgenos:
No contiene
Dietas Especiales
Formato
Valores nutricionales por 100G
Valor energético
GRASAS
DE LAS CUáLES SATURADAS
HIDRATOS DE CARBONO
De las cuáles azúcares
proteínas
sal
PRODUCTOS RELACIONADOS
RECETAS RELACIONADAS
DESCUBRE NUESTRAS RECETAS
suscríbete a la newsletter
Las cookies necesarias son imprescindibles para que el sitio web funcione correctamente. Esta categoría sólo incluye cookies que garantizan funcionalidades básicas y funciones de seguridad del sitio web. Estas cookies no almacenan información personal.
Todas las cookies que no sean especialmente necesarias para el funcionamiento del sitio web y se utilizan específicamente para recopilar datos personales del usuario mediante analíticas, anuncios y otros contenidos incrustados denominan cookies no necesarias. Es obligatorio obtener el consentimiento del usuario antes de ejecutar estas cookies en su sitio web.