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Vichyssoise

Una sopa ideal para servir fría o caliente. Es conocida mundialmente y apreciada en todos los países.

Nuestra receta proviene de la abuela Ferrer y queda excelente con un poco de pan tostado.

Vichyssoise

Ingredientes:

Agua, puerro (10%), patata (4%), nata, cebolla, aceite de oliva (2%), mantequilla, queso mozzarella, fondo de verduras, sal, almidón de maíz modificado y estabilizante: goma xantana.

Alérgenos:

Leche y sus derivados.

Dietas Especiales

Formato

485 ml
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Valores nutricionales por 100G

Valor energético

GRASAS

DE LAS CUáLES SATURADAS

HIDRATOS DE CARBONO

De las cuáles azúcares

proteínas

sal

44 kJ / 184 Kcal

3,6 g

1,6 g

2,1 g

0,74 g

0,84 g

1 g

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