fbpx

Hamburguesa vegetal de lentejas

Sabrosas, saludables ¡y caseras! Las hamburguesas vegetales son ideales para disfrutar y cuidarse a la vez.

Comensales1 PersonaDificultadBajaTiempo Total30 mins
INGREDIENTES
 400 grs de lentejas Ecológicas Ferrer
 ½ cebolla
 2 dientes de ajo
 1 cucharadita de mostaza
 4 cucharadas de pan rallado
 perejil picado
 aceite de oliva, pimienta y sal
 4 panecillos para hamburguesa
 Salsa Barbacoa Chipotle Ferrer
 Tomates secos en aceite Ferrer
 Variado de lechugas
 cebolla caramelizada Ferrer
 brotes de soja
INSTRUCCIONES
1

Corta la cebolla y el ajo muy pequeño y rehógalos junto con un chorrito de aceite de oliva (5 min. aprox).

2

Añade las lentejas ya escurridas, la mostaza, el perejil picado, y el pan rallado. Mezcla todos los ingredientes hasta que se integren bien. Salpimienta al gusto.

3

Para hacer las hamburguesas, primero haz una bola bien compacta y seguidamente las aplastas. ¡Ya estan las hamburguesas listas!

4

Fríe las hamburguesas en una sartén con un poco de aceite (2 min. por cada lado).

5

Calienta un poco los panecillos en una plancha y monta las hamburguesas con el variado de lechugas, los tomates secos, cebolla morada, brotes de soja y la salsa barbacoa al gusto.

6

¡Que aproveche!

Share on twitter
Share on facebook
Share on email
Share on whatsapp

Suscríbete a la newsletter

Recibe todas nuestras recetas exclusivas, novedades en productos y mucho más. 

Recomendado

últimas Recetas

linea-pim

PRODUCTOS RELACIONADOS

linea-pim-der

¿TE HA GUSTADO LA RECETA?

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *