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Pastel de pan de molde con salsa romesco

¡Un entrante fácil, rápido y delicioso para sorprender a tus invitados!

Comensales1 PersonaDificultadBajaTiempo Total10 mins
INGREDIENTES
 4 rebanadas de pan de molde.
 1 tarro de Salsa romesco o Salsa calçots Ferrer.
 Lechuga.
 1 tarro de Migas de bonito del norte Ferrer.
 Aceitunas sin hueso.
 Mayonesa.
 1 huevo cocido.
 Algunos tomates cherry.
Preparación paso a paso
1

Untar 2 rebanadas de pan de molde con salsa romesco o calçots y ponerlas en una fuente alargada.

2

Cubrirlas con lechuga cortadita, migas de bonito, aceitunas sin hueso y un poco de mayonesa. Poner encima 2 rebanadas más de pan untadas con salsa romesco y añadir las capas deseadas.

3

Untar todo el pastel con mayonesa y decorar con huevo duro rallado y tomates cherry.

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