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Tosta de pan de molde con gambitas y salsa romesco

¡Prepara en 15 minutos este original y elegante entrante para sorprender a tus invitados!

Comensales1 PersonaDificultadBajaTiempo Total15 mins
INGREDIENTES
 2 rebanadas de pan de molde.
 1 tarro de Salsa romesco o Salsa calçots Ferrer.
 1 cebolla.
 manojo de espárragos verdes.
 10 gambitas peladas.
 Queso rallado tipo emmental.
 1 tomate cherry.
 Cebollino fresco.
Preparación paso a paso
1

Saltear en una sartén unas rodajas de cebolla, unos espárragos verdes y unas gambitas peladas.

2

Colocar encima del pan de molde untado con salsa romesco o calçots, espolvorear con queso rallado tipo emmental y gratinar al horno.

3

Decorar con un tomate cherry y cebollino fresco.

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